Składniki na 8 sztuk:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 1 1/3 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
- Suche składniki przesiać, wymieszać.
- Osobno połączyć jajko z mlekiem i olejem.
- Do suchych składników dodawać powoli mokre, ciągle mieszając.
- Nagrzać gofrownicę, posmarować cienką warstwą oleju i wylać na nią 3/4 chochli ciasta.
- Zamknąć gofrownicę i piec po 3-5 min z każdej strony.
Wartość odżywcza w jednym gofrze (ok. 50 g)
energia: 127 kcal
węglowodany: 13 g
białko: 3,61 g
tłuszcze: 5,8 g
Twój komentarz